Le clafoutis aux pommes.
Aujourd'hui Maurice, il a pas assez dormi, alors il est fatigué. Mais après deux cafés, Maurice, il arrive à rassembler suffisament d'énergie pour poser une demi-journée.
Maurice, midi à peine sonné, il saute dans le RER et fonce chez lui à toute berzingue. Ou presque, ça reste un omnibus.
Maurice arrive chez lui. Il est 13h30 et Maurice, il a faim velu. Mais Maurice, il réalise qu'il a aussi du temps devant lui, vu qu'il bosse pas.
Alors Maurice, il décide de cuisiner un petit peu : sur ses pates, Maurice, il rajoute du fromage rapé. A sa décharge, Maurice, il a peut être le temps de faire la cuisine, mais il a trop faim pour aller remplir le frigo.
Mais Maurice, alors qu'il s'apprête à passer un après mdi tranquille, est soudain assailli par deux souvenirs qui viennent se percuter dans sa tête. Maurice il vient de se rappeler que
1. ce soir il a une partie de JDR avec Anna.
2. il y a 3 jours, c'était l'anniversaire d'Anna.
Alors Maurice, il se dit qu'il va faire un gateau. Ou peut être même un cadeau. En tout cas, ce serait bien faire quelque chose.
Maurice, il regarde autour de lui. Il apperçoit une paire de moules à gateau qu'Anna avait laissé là lors de leur dernière partie.
Maurice réflêchit intensément. Une idée brillante lui vient. Puis une autre que Maurice lui préfére.
Maurice, il imagine déjà la scène. Il tendrait le cadeau. Anna s'exclamerait :
"C'est pour moi ? C'est gentil !
- oh, c'est trois fois rien.
- mais qu'est-ce que ?! mais c'est mes moules !
- Ben oui comme c'était ton anniversaire, je me suis dit que ça te ferait plaisir que je les emballe dans un joli papier. En plus moi, ça m'arrange, ça m'a évité de les laver"
Maurice, il se frotte déjà les mains. Ca va être une super blague.
Maurice, il sort de chez lui pour aller acheter du papier cadeau. Il en a plus. Et avec de l'alu, ça ferait un peu trop pingre.
Alors Maurice, il commence par tourner un peu dans la galerie marchande de la gare du Nord. Rien au super marché, mais on lui conseille le Relay. Rien au relay, mais on lui conseille le Soho. Au Soho, il y a, mais soit du rose, soit du noir. Avec des bunny playboy comme motifs.
Maurice, il tourne les talons.
"Attendez, on doit avoir encore un petit morceau de gris"
Maurice, il est dehors
"Et du avec du Didl pour les enfants !"
Trop tard, Maurice, il a descendu l'escalier, il est monté dans RER qui sonne, il est déjà aux halles.
Aux halles, on peut acheter des vêtements. Ou des vêtements. Ou des vêtements. Et "ho ! une FNAC !"
Deux heures plus tard, Maurice ressort, les mains vides.
Il commence à se faire 17h et le papier cadeau c'est trop galère. Alors Maurice, il décide de changer son fusil d'épaule : il va faire un gateau.
Un Clafoutis aux pPommes.
La recette est simple, tout dans un plat, on mélange, on chauffe. "5 minutes de préparation, 35 de cuisson".
Maurice, avec presque deux heures devant lui, il est large.
Maurice, il commence par faire un tour par le supermarché pour acheter les ingrédients. Puis un deuxième pour les oeufs qu'il avait oublié.
Depuis quand ils mettent des oeufs dans un clafoutis ? Maurice, il est presque sûr qu'il n'y en a pas dans les livres Weight Watchers de la maison.
Dans les souvenirs de Maurice, c'était 30g de farine, 2 sachets de levure, de l'eau.
La même recette que pour tous les gateaux.
Maurice, il cuisine vite ! Il faut l'avoir vu jeter le riz dans l'eau ou couper le pain ! Mais quand même, rien que le temps d'éplucher les pommes, il a déjà dépassé les 5 minutes.
Enfin, la pate est prête, Maurice, il verse tout dans un plat. Puis il retransvase dans le saladier, Maurice, cette fois, il se fait pas avoir : les gateaux ça gonfle.
Il reremplit le moule, aux deux tiers.
Maurice, il a été malin, pendant la préparation, il avait mis le four à préchauffer.
Maurice, il a pas été malin, il avait pas vérifier que le plat rentrait parfaitement.
Mais bon à force d'essai, il y arrive. Juste qu'entre temps, la moquette a abandonné son pelage bleu habituel pour une teinte ocre de saison.
Maurice nettoie. Puis il regarde le gateau cuire.
C'est beau.
Waouh.
Impressionant.
L'heure tourne. Maurice est impatient
Ting ! 35 minutes !
"Plantez un couteau, si ça ressort sec, c'est bon"
Le gateau il a une consistance de pâte à crêpes. Guère enthousiasmant.
L'heure tourne. Maurice est maintenant pressé.
Et presque en retard.
Hmmmm... Juste un instant.... Encore... Voilà ! Ca y est : Maurice est en retard.
Maurice, il évite les CRS envoyés contre les émeutiers. Il saute dans un RER, il est presque à l'heure.
La partie se déroule. On mange rolistiquement correctement.
Et on rentre.
Dans le métro, Maurice se retrouve seul avec Anna.
"Alors, ça a été ce weekend ?
- Ah ben oui, c'était mon anniversaire !"
Maurice, il se concentre sur ce qu'il y a de l'autre côté de la fenêtre. C'est joli les murs en béton.
Anna esquisse un reniflement.
Maurice, dans sa poche, il a un paquet de Kleenex, non ouvert, dans son plastique. Il hésite un instant.
"Tiens, cadeau. Hum.
- ah, c'est gentil"
Maurice, il rentre enfin chez lui. Il remet à chauffer le claf' une petite heure.
Et pareil en se levant le lendemain matin.
Juste avant de partir au boulot, il goute, le gateau est presque cuit. Il est encore un peu chaud, il coule un peu sous la langue, mais il est bon.
Pas aussi bon, que là, maintenant, tout de suite, après une nouvelle cuisson, pendant que Maurice écrit son journal.
Bon apétit Maurice !
Epilogue.
Deux jours plus tard, Maurice lui est en parfaite santé.
Maurice, midi à peine sonné, il saute dans le RER et fonce chez lui à toute berzingue. Ou presque, ça reste un omnibus.
Maurice arrive chez lui. Il est 13h30 et Maurice, il a faim velu. Mais Maurice, il réalise qu'il a aussi du temps devant lui, vu qu'il bosse pas.
Alors Maurice, il décide de cuisiner un petit peu : sur ses pates, Maurice, il rajoute du fromage rapé. A sa décharge, Maurice, il a peut être le temps de faire la cuisine, mais il a trop faim pour aller remplir le frigo.
Mais Maurice, alors qu'il s'apprête à passer un après mdi tranquille, est soudain assailli par deux souvenirs qui viennent se percuter dans sa tête. Maurice il vient de se rappeler que
1. ce soir il a une partie de JDR avec Anna.
2. il y a 3 jours, c'était l'anniversaire d'Anna.
Alors Maurice, il se dit qu'il va faire un gateau. Ou peut être même un cadeau. En tout cas, ce serait bien faire quelque chose.
Maurice, il regarde autour de lui. Il apperçoit une paire de moules à gateau qu'Anna avait laissé là lors de leur dernière partie.
Maurice réflêchit intensément. Une idée brillante lui vient. Puis une autre que Maurice lui préfére.
Maurice, il imagine déjà la scène. Il tendrait le cadeau. Anna s'exclamerait :
"C'est pour moi ? C'est gentil !
- oh, c'est trois fois rien.
- mais qu'est-ce que ?! mais c'est mes moules !
- Ben oui comme c'était ton anniversaire, je me suis dit que ça te ferait plaisir que je les emballe dans un joli papier. En plus moi, ça m'arrange, ça m'a évité de les laver"
Maurice, il se frotte déjà les mains. Ca va être une super blague.
Maurice, il sort de chez lui pour aller acheter du papier cadeau. Il en a plus. Et avec de l'alu, ça ferait un peu trop pingre.
Alors Maurice, il commence par tourner un peu dans la galerie marchande de la gare du Nord. Rien au super marché, mais on lui conseille le Relay. Rien au relay, mais on lui conseille le Soho. Au Soho, il y a, mais soit du rose, soit du noir. Avec des bunny playboy comme motifs.
Maurice, il tourne les talons.
"Attendez, on doit avoir encore un petit morceau de gris"
Maurice, il est dehors
"Et du avec du Didl pour les enfants !"
Trop tard, Maurice, il a descendu l'escalier, il est monté dans RER qui sonne, il est déjà aux halles.
Aux halles, on peut acheter des vêtements. Ou des vêtements. Ou des vêtements. Et "ho ! une FNAC !"
Deux heures plus tard, Maurice ressort, les mains vides.
Il commence à se faire 17h et le papier cadeau c'est trop galère. Alors Maurice, il décide de changer son fusil d'épaule : il va faire un gateau.
Un Clafoutis aux pPommes.
La recette est simple, tout dans un plat, on mélange, on chauffe. "5 minutes de préparation, 35 de cuisson".
Maurice, avec presque deux heures devant lui, il est large.
Maurice, il commence par faire un tour par le supermarché pour acheter les ingrédients. Puis un deuxième pour les oeufs qu'il avait oublié.
Depuis quand ils mettent des oeufs dans un clafoutis ? Maurice, il est presque sûr qu'il n'y en a pas dans les livres Weight Watchers de la maison.
Dans les souvenirs de Maurice, c'était 30g de farine, 2 sachets de levure, de l'eau.
La même recette que pour tous les gateaux.
Maurice, il cuisine vite ! Il faut l'avoir vu jeter le riz dans l'eau ou couper le pain ! Mais quand même, rien que le temps d'éplucher les pommes, il a déjà dépassé les 5 minutes.
Enfin, la pate est prête, Maurice, il verse tout dans un plat. Puis il retransvase dans le saladier, Maurice, cette fois, il se fait pas avoir : les gateaux ça gonfle.
Il reremplit le moule, aux deux tiers.
Maurice, il a été malin, pendant la préparation, il avait mis le four à préchauffer.
Maurice, il a pas été malin, il avait pas vérifier que le plat rentrait parfaitement.
Mais bon à force d'essai, il y arrive. Juste qu'entre temps, la moquette a abandonné son pelage bleu habituel pour une teinte ocre de saison.
Maurice nettoie. Puis il regarde le gateau cuire.
C'est beau.
Waouh.
Impressionant.
L'heure tourne. Maurice est impatient
Ting ! 35 minutes !
"Plantez un couteau, si ça ressort sec, c'est bon"
Le gateau il a une consistance de pâte à crêpes. Guère enthousiasmant.
L'heure tourne. Maurice est maintenant pressé.
Et presque en retard.
Hmmmm... Juste un instant.... Encore... Voilà ! Ca y est : Maurice est en retard.
Maurice, il évite les CRS envoyés contre les émeutiers. Il saute dans un RER, il est presque à l'heure.
La partie se déroule. On mange rolistiquement correctement.
Et on rentre.
Dans le métro, Maurice se retrouve seul avec Anna.
"Alors, ça a été ce weekend ?
- Ah ben oui, c'était mon anniversaire !"
Maurice, il se concentre sur ce qu'il y a de l'autre côté de la fenêtre. C'est joli les murs en béton.
Anna esquisse un reniflement.
Maurice, dans sa poche, il a un paquet de Kleenex, non ouvert, dans son plastique. Il hésite un instant.
"Tiens, cadeau. Hum.
- ah, c'est gentil"
Maurice, il rentre enfin chez lui. Il remet à chauffer le claf' une petite heure.
Et pareil en se levant le lendemain matin.
Juste avant de partir au boulot, il goute, le gateau est presque cuit. Il est encore un peu chaud, il coule un peu sous la langue, mais il est bon.
Pas aussi bon, que là, maintenant, tout de suite, après une nouvelle cuisson, pendant que Maurice écrit son journal.
Bon apétit Maurice !
Epilogue.
Deux jours plus tard, Maurice lui est en parfaite santé.
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